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Découvrez un lieu unique en plein cœur du Bassin d' Arcachon, à 40 minutes de Bordeaux, LE MOULIN DE LA CASSADOTTE vous ouvre ses portes.

En compagnie d'un guide, découvrez les thèmes suivants : Historique du Moulin, Elevage de l' esturgeon, fabrication du caviar. Ensuite laissez vous surprendre par les saveurs uniques du Caviar de France (Esturgeon Français) Diva & Ebene. Famille, Groupes, Séminaires, nous vous accueillons chaque jour sur réservation.

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Caviar & Vin : Oenotourisme, Visite des Châteaux Bordelais, Découverte de Saint Emilion, Vignobles Prestigieux de Bordeaux, Médoc, Sauternes, Dégustation de Vin & Stage Oenologique Bordeaux.

Visite de l' élevage d' esturgeon & Dégustation du Caviar de France (Esturgeon Français) Diva & Ebene plein cœur du Bassin d' Arcachon - à moins de 30 minutes de Bordeaux - Découverte des Produits Régionaux du Bassin - Particuliers - Groupes - Séminaires - Comité d' Entreprise - Groupe Scolaire & Ecoles

Depuis l'implantation des premiers ceps de vigne sur le terroir bordelais à l'époque romaine, les vins de Bordeaux bénéficient d'une réputation qui s'étend bien au-delà de nos frontières et qui perdure au travers de la richesse et de la variété de ses aromes et de ses couleurs.

Ils se déclinent en 6 régions viticoles avec en tout57 Appellations d'Origine Contrôlée réparties sur :

113 000 hectares de Vignes
6 grandes zones productrices (voir carte ci-contre) :

le Médoc,

la région de ST-Emilion,Pomerol et Fronsac,

la région des Graves et Pessac-Léognan,

la région des vins blancs doux(Sauternes, Cérons, Barsac, Ste Croix du Mont, loupiac),

le Blayais-Bourgeais

l'Entre-Deux-Mers

Auxquelles il convient d'ajouter les appellations Bordeaux et Bordeaux supérieurs (attribuées à toute production viticole de Gironde différente des appellations précitées)

Aujourd'hui et pour répondre à la demande croissante des visiteurs, le tourisme et les vins de Bordeaux s'associent autour du concept de l'oeno-tourisme pour proposer :

des visites-dégustations dans les châteaux

des cours d'oenologie avec initiation à la dégustation

un hébergement de charme et une restauration de qualité au coeur du Vignoble

l'organisation de séminaires et la location de salles dans les châteaux

des animations et manifestations autour du vin.

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Visite Dégustation de produits régionaux en Gironde : Bienvenue sur le site du Moulin de la Cassadotte découvrez un lieu unique : Visite de l' élevage d' esturgeon de Gironde, Fabrication du Caviar de France (Esturgeon Français) Diva & Ebene, Historique du Moulin, Dégustation Produits Régionaux du Bassin d' Arcachon et d' Aquitaine : Huitres Bassin d' Arcachon & Cap Ferret sans oublier les huitres du Banc d' Arguin, Vin Bordeaux, Caviar de France (Esturgeon Français) Diva & Ebene Tourisme & Oenotourisme en partenariat avec de prestigieux Châteaux Bordelais, Groupe séminaire, mariage, cocktail traiteur, réception de Groupe VIP & Comité d' entreprise du Bassin d' Arcachon Cap Ferret Aquitaine et toute la région sud ouest, Réception des Groupes Scolaires ( parcours pédagogique pour découvrir l'élevage de l'esturgeon ) Tourisme Affaire Gironde Réception Groupe Séminaire Bassin d' Arcachon - Le Moulin de la Cassadotte est également le lieu idéal pour la famille, le week end ou jours féries : que faire le week end sur le bassin d' Arcachon ? Comment fabrique t-on le caviar ? Que visiter en Aquitaine ? Où déguster des huitres en Gironde ? Quels sont les châteaux de vins où deguster le vin de Bordeaux ? Quel est le programme et actualité du Bassin d' Arcachon ? Quel est le programme des Visites & Degustation de produits régionaux en Gironde ? Le Moulin de la Cassadotte est à votre écoute pour vous offrir un moment d'exception. Contactez- nous & réservez votre visite !